粽子香包的做法是什么?

文章导读

在中国吃肉粽是持续数千年的一种习惯性,在北方和南方棕子的是做法有一定的差别,北方地区的棕子大多数全是甜的,而南方地区大多数是咸的,口感各有不同,下边介绍一下普遍的棕子的做法。

 粽子香包的做法是什么

1、将粽子叶用冷水清洗,再用冷水侵泡24钟头,随后用沸水煮3分鐘。煮粽子叶的水不必扔掉,存着煮粽子用。

 粽子香包的做法是什么

2、将檽米用冷水清洗,再添加盐、鸡精用冷水侵泡24钟头。假如喜爱带颜色的,能够 加生抽酱油和香油。

3、猪里脊里加盐、白砂糖、鸡精、香油、米酒、生抽酱油,用手抓拌匀称,腌24钟头

 粽子香包的做法是什么

4、用粽子叶把糯米包好,里边放一片腌好的猪里脊,再用线扎牢。

5、把棕子放进煮粽子叶水里,再添加水直至未过棕子。棕子持续煮3个钟头,就可以服用了。

THE END
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