青椒炒羊肉的做法包括什么?

文章导读

许多人到平常的情况下,都是有吃过青椒炒牛肉,它是一道较为普遍的特色美食,在做的情况下需要提前准备的有猪瘦肉,也有辣椒生抽酱油和郫县豆瓣酱这些,由于牛肉是需要除掉臭味的,因此提前准备这种调味品,也是以便让牛肉吃起來更为美味可口。

青椒炒羊肉的做法包括什么?

介绍

原材料:辣椒,猪瘦肉,蒜片,生抽酱油,郫县豆瓣酱,盐,糖,鸡精。

流程1:猪瘦肉切完,蒜片切完预留。

流程2:青椒清洗切条形预留。

流程3:炒菜锅滚油进行爆香蒜片。

青椒炒羊肉的做法包括什么?

流程4:放进猪瘦肉炒出香味。

流程5:炒香肉放进少量生抽。

流程6:添加一勺郫县豆瓣酱。

流程7:炒至猪瘦肉断生和熟了。

青椒炒羊肉的做法包括什么?

流程8:把炒好的猪瘦肉盛出去预留。

流程9:锅内留油把切完的青椒倒进锅内。

流程10:添加适量盐。

流程11:把以前炒好的猪瘦肉倒回锅内。

流程12:煸炒匀称加小量白糖和几颗鸡精就可以。

THE END
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