煮花生不黑用什么方法?

文章导读

大部分人到平常会发觉外边卖的花生仁全是白色,但是自己家煮的花生仁全是灰黑色的,这类状况便会令人很疑虑,实际上要想花生仁煮不黑就不必应用炒锅,可以用铝锅或是是别的的器皿,此外便是煮的時间不必长时间。

煮花生不黑用什么方法?

一:不能用炒锅煮,用铝锅煮就不容易变黑。二:不必 煮长时间了

三:一定要在恰好煮开就捞出来,凉干水份,不可以侵泡在水中.假如遇天气晴朗最好趁着热放到太阳下晾干水份维持花生仁原色

四:但是煮盐水花生,花生仁是有点儿发黑的

煮花生不黑用什么方法?

1.将花生仁放到盆里装满侵泡5分鐘,再反复用冷水完全清洗掉上边的土壤,用力将花生仁挤开一个口,便于在煮的情况下更为进味。

2.将麻椒,八角(八角茴香),茴香和良姜放进茶手袋,封住口。

3.锅中倒进比花生仁多一倍的冷水,放进料包,倒进花生仁,盖上外盖,用火灾烧开后转为低火,再次煮10分钟后熄火。

4.撒进盐,搅拌均匀后盖板上焖2个钟头以后再服用,味儿最好是。

煮花生不黑用什么方法?

做菜方法

花生仁一次吃剩,要放到密封罐中在冷藏室储存,我建议在储存的情况下,倒入一些煮花生的汤,那样隔日吃的情况下,味儿更浓,并且花生仁不容易变干,影响口味。

THE END
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