青椒鸡蛋卤的做法,这样做才好吃

文章导读

青椒鸡蛋卤是一道比较简单又好吃的家常菜,也是一道身心健康菜肴,很多人都是做,如今网编就为大伙儿小结一些各种各样的作法吧。最先具有好一些简易原材料:辣椒、生鸡蛋、蒜头、也有一些调味品。随后把辣椒和生鸡蛋都打碎,那样较为非常容易进味,先炒成生鸡蛋预留,随后将辣椒和蒜头家常菜1分鐘,随后倒进生鸡蛋,添加调味品就可以了。

青椒鸡蛋卤的做法,这样做才好吃

方式 一:

1.辣椒切碎,去籽,蒜头敲碎剁碎蒜泥

2.先把鸡蛋炒出去预留

3.锅内加点油,五分热,蒜泥入锅炒成清香味,辣椒碎入锅煸炒,添加生鸡蛋,盐,香油,一勺糖,天赋加点汤,略微炖一小下,起锅就可以

青椒鸡蛋卤的做法,这样做才好吃

方式 二:

1生鸡蛋敲进碗中搅拌成液。

2.葱蒜剁碎。青椒去蒂及筋,籽,清洗切细砂。提前准备味精。

3.坐锅宽油,小火烤热。

4.改中文火,放入鸡蛋液并且用木筷快速划为蛋碎渣。盛出预留。

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5.锅内余油小受欢迎香葱蒜,

6.放朝天椒粒低火炒软

THE END
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