皮蛋苋菜汤怎么做?

文章导读

松花蛋荠荠菜汤在做的情况下先提前准备一些生姜片猪瘦肉,也有松花蛋,松花蛋量不必过多,一般一两个是能够的,有的人不太喜欢吃松花蛋,再加一个来提升味儿也是能够的,再做的情况下需要把松花蛋和猪瘦肉都切割成小小块,松花蛋最好不必太碎,由于在煮的情况下非常容易大便不成型。

皮蛋苋菜汤怎么做?

原材料

荠荠菜,生姜片两块,松花蛋二颗,猪瘦肉末(可选),盐,味精

作法

1.荠荠菜择根,清洗凉干,松花蛋切割成一小块.(有放猪瘦肉末的就把肉先用小量生抽酱油腌渍10分钟)

2.锅内放进生姜片烧开,烧至半温时就可以放进松花蛋煮至开,放进荠荠菜(及猪瘦肉)再煮至开,放进盐,味精调料就可以.

皮蛋苋菜汤怎么做?

小技巧

荠荠菜性寒性,阴盛阳虚身体素质、脾虚大便糖稀或肠功能紊乱者,不适合服用。

荠荠菜不适合与野生甲鱼同食,不然会造成中毒了.

皮蛋苋菜汤怎么做?

松花蛋务必买无铅皮蛋,并且儿童、脾阳不够、湿寒下痢者、心血管疾病、肾脏病症病人少食。

THE END
分享
二维码
< <上一篇
下一篇>>