春分保肝护胃饮食法

文章导读

春分属仲春,这时肝火旺,肾精微,故在饮食搭配层面要戒酸增辛,助肾清肝火,另外,因为肝火旺,易克脾土,降水较多,易得湿,因而饮食搭配层面另外还要留意健运肠胃,健脾养胃。饮食搭配上可以多吃姜、葱、荞、苋菜、山药、枸杞子、马铃薯、椰菜、鸡脯肉、鲫鱼、草鱼等,另外也可融合养生药膳开展调养。

春分保肝护胃饮食法(1)

淮山药荷兰豆鲤鱼汤

淮山药荷兰豆鲤鱼汤:薏米仁30克,山药40克,炮姜3克(或姜片15克),鲫鱼1条(约500克)。先将鲫鱼破腹,去鳞、鳃及内脏器官、清洗,放水适当,与前三味药同煮1钟头,添加食盐、绍兴酒适当调料即成。有健脾养胃祛湿冷的作用。

THE END
分享
二维码
< <上一篇
下一篇>>